Cuvée Secret de Famille blanc
Issu du très beau cépage Viognier, tout le pari était de garder sur le vin de la fraîcheur et de la minéralité. C’est tout à fait ce que nous trouvons sur ce vin à la couleur jaune soutenue.
Disponible
10,20 €
TTC
Un vin blanc au cépage prisé
Le nez de fruits mûrs très marqué, nous livre des notes de fruits secs, on y retrouve la pêche, l’ananas frais et une touche de litchis. La bouche est délicate, aérienne avec une très belle finale sur la fraîcheur. Nous prendrons plaisir à goûter le vin à 12/13 degrés sur des volailles et de belles viandes blanches. Il sera également le compagnon de vos poissons en sauce ou à la plancha, mais aussi à l’apéritif ou avec un dessert à base d’agrumes.
En 75 cl, la bouteille de ce vin blanc est une bordelaise tradition antique, elle se conservera au mieux 2 ans, elle est à privilégier dans sa jeunesse.
- Millésime : 2019
- Appellation : IGP d’Oc
- Cépage : 100 % Viognier
- Terroir : argilo-calcaire
- Vinification : Récolté la nuit, pressurage direct puis vinification en cuve inox à basse température
- Conditionnement : carton de 6 bouteilles de 75cl de vin blanc
Goûts
Fruits blancs
Fruits exotiques
Fruits secs
Caractéristiques
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Table
Garde
Cépages
Accords mets/vins
Vous avez un repas de prévu et vous cherchez le meilleur accord mets/vin ? Choisissez une cuvée du Domaine Guitard parfaitement adaptée !
Poisson
Apéritif
Dessert
Viandes blanches
Conseils degustation
Découvrez tous nos conseils de dégustation pour obtenir tous les arômes contenus dans nos vins. Du jeune vin de table léger jusqu'au vin de garde, déguster son vin est un rituel précis.
Boire dans sa jeunesse
Consommer à 13°C
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Pour en savoir plus sur le Vin blanc
Issu du très beau cépage Viognier, tout le pari était de garder sur le vin de la fraîcheur et de la minéralité. C’est tout à fait ce que nous trouvons sur ce vin à la couleur jaune soutenue.